3月14日，集团公司党委书记、董事长李耀强做客由人民网•人民健康主办的“健康中国人”系列圆桌论坛。在“践行合理膳食行动 共筑美好生活”主题论坛上，李耀强谈到，贯彻落实《健康中国行动(2019-2030)年》、积极践行减盐行动是中盐集团义不容辞的责任。

李耀强谈到，在推动盐行业持续、稳定、健康发展的过程中，中盐集团从三方面履行了企业责任，接下来还将进一步深化。这三方面是：一是树观念，具体来说，中盐集团积极协助政府有关部门，从产品生产的角度，向消费者传达合理用盐在维护身体健康方面的重要性；二是定标准，即就如何“减盐”应制定相应标准，通过合理添加氯化钾做到减盐不减咸，中盐集团推出了一系列低钠盐标准，为产品生产奠定基础；三是出产品，通过推出系列低钠盐产品比如鲜味低钠盐、真空盐等来实现产品供应。同时，在产品供应结构里，努力提高低钠盐所占比重。

“消费者对口味的需求固化，采取直接减盐的方式难以满足消费者对口味的要求。” 李耀强说，通过合理添加氯化钾，做到减盐不减咸，可以兼顾大多数人对食物口味和身体健康的双重要求。

为响应减盐的号召，全面推进健康减盐行动，在健康中国行动（2019-2030年）启动仪式上，中盐集团发出合理控盐、维护健康的倡议；为了向公众传播“915”（就要5g）的减盐理念和生活技巧，中盐集团呼吁全社会共同关注并践行减盐行动。

李耀强说：“通过生产和销售环节的结构调整，不断推进低钠盐产品市场占有率。今年，健康换盐将是一个重点工作，需要生产、营销共同配合完成。”

 “随着消费生活方式的改变，除了家用盐、餐厅用盐以外，加工食品也是人身体盐摄入的重要渠道。”李耀强在谈到如何加大使用低钠盐时说，建议加工食品企业率先使用低钠盐，以形成良好的示范效应。